会社情報

  • China National Huachen Energy Group Co., Ltd.

  •  [Shandong,China]
  • ビジネスタイプ:メーカー
  • Main Mark: アメリカ大陸 , アジア , カリブ海 , 世界的に
  • 輸出国:61% - 70%
  • 本命:ISO9001, Test Report
  • 説明:カルボキシルメチルセルロース食品添加物,味と保存時間を改善する,酸耐性
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China National Huachen Energy Group Co., Ltd.

カルボキシルメチルセルロース食品添加物,味と保存時間を改善する,酸耐性

食品用カルボキシルメチルセルロース

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    お支払い方法の種類: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    最小注文数: 1 Metric Ton
    納期: 20 天数

基本情報

モデル: 9004-32-4

Additional Info

包装: 25kgs /多層クラフト紙袋

生産高: >25000T/annual

輸送方法: Ocean,Land,Air

原産地: 中国

認証 : ISO9001 /ISO22000/Halal/Kosher

HSコード: 39123100

ポート: Qingdao Port

製品の説明

CMCは、食品業界で使用される添加剤として、ヨーグルト、アイスクリーム、飲料、ワイン、ゼリー、ジャムなどに広く使用されている増粘剤、安定剤、乳化剤、酸耐性、クッキー、インスタントラーメン、ベーカリー製品、肉製品など

増粘:CMCは低濃度で高粘度を生み出すことができます。それは潤滑剤としても働く。

保水性:CMCは水結合剤であり、食品の貯蔵寿命を延ばすのに役立ちます。

懸濁助剤:CMCは、特に氷の結晶サイズを制御するために、乳化剤および懸濁安定剤として作用する。

フィルム形成:CMCはインスタントラーメンなどの揚げ物の表面にフィルムを作り、過剰な植物油の吸収を防ぐことができます。

化学的安定性:CMCは熱、光およびカビに強い。

生理学的に不活性:食品添加物としてのCMCはカロリーがありません。


適用例:

アイスクリーム:

CMCはミルク、砂糖、乳化剤、その他の成分と自由に混合できます。

それはアイスクリームに光沢のある表面をもたらす。

氷の結晶サイズを制御し、口当たりを改善します。
牛乳:

CMCは、ヨーグルトを安定化させ、沈降を防止する。

それは貯蔵寿命を延ばす。

それは口当たりを改善する。

FOOD GRADE CMC-03

FOOD GRADE CMC-02


製品グループ : カルボキシルメチルセルロース(CMC) > 食品グレードCMC

製品の絵
  • 食品用カルボキシルメチルセルロース
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